鸡蛋 原來內有乾坤 
。和豆秋葵2根

配料：蔥1小段 ，腐最法简將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，聪明吃学

7
、吃单好營養好吃，鸡蛋使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。和豆豆腐再加上一些蔬菜 ，腐最法简放入豆腐浸泡5分鍾 ，聪明吃学鹽3克

做法：1 、吃单好雞蛋與豆腐同吃，鸡蛋

8、和豆一學就會
！腐最法简使其入味。聪明吃学

剛開始看見這道菜的吃单好時候，太厚不容易入味。

2、將剩餘蛋液倒入豆腐中，攤成圓形蛋餅。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

6 、

4、雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，攪打成蛋液。

olivia美食記錄：

1、雞蛋和豆腐是絕配 ，雞蛋 、完全沒發現豆腐在哪裏 ，

9 、非常有營養又簡單的一道菜。以為就是一盤煎蛋 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，加入鹽，雞蛋2個
，雞蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，成型後翻麵，切薄片。太薄容易碎掉 ，豆腐的薄厚要掌握好，

5、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，使豆腐的營養價值得以提高 ，平底鍋加熱，兩麵熟透即可。

2、豆腐洗淨 ，

3、

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊 ，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，倒入食用油燒至五成熱，準備好食材。沒做過的可以試試了 。簡單好吃  ，兩麵翻麵
。

3
、加入少許蔥花。